L’azienda è una realtà giovane e dinamica, nata dall'intraprendenza e dall'acume imprenditoriale di Antonio Piccolo, già titolare – dal 1997 – del Caffè Elisè, tra i punti d’incontro più amati nella città di Caserta.
Dopo i primi anni di attività, gli orizzonti aziendali si sono ampliati e dalla costola del Caffè Elisè è nata l’odierna GM Cafè, una realtà imprenditoriale che dalle macchine da caffè tende a proiettarsi in maniera sempre più convinta verso la distribuzione automatica tout court.

Grazie all'esperienza maturata negli anni e alla passione del titolare nei confronti del settore del vending, GM Cafè è riuscita a trasformarsi, da semplice azienda fornitrice di distributori automatici e macchine da caffè espresso in comodato d’uso gratuito per bevande caldo/freddo, a vero e proprio punto di riferimento in questo peculiare segmento di mercato, potendo annoverare nel proprio listino proposte commerciali che non si limitano semplicemente al caffè o al brik di succo di frutta, ma abbraccia anche il mondo degli snack dolci e salati, selezionati tra le migliori marche in commercio.

Inoltre, GM Cafè ha un occhio di riguardo per i clienti con esigenze particolari, soprattutto quelle legate a regimi alimentari particolari indotti da patologie come celiachia e altre intolleranze: nella sua distribuzione, infatti, sono contemplati prodotti senza glutine e lattosio.